El ‘panini’ o ‘panino’ está entre un sándwich y un bocadillo y es la elaboración italiana, que se puede rellenar de múltiples formas, entre las que no suele faltar algún tipo de queso. Se suelen poner en el grill o en la plancha para tomarlos calientes pero también hay versiones frías.
- 1 unidad de Pan redondo
- 1 lata de Atún
- 2 ud de Tomate
- 4 lonchas de Queso
- 4 cs de Salsa pesto
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1.
Lava bien los tomates, seca y córtalos en rodajas.
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2.
Abre la lata de atún y escurre el líquido de conserva.
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3.
Corta la rosca de pan por la mitad y abre cada mitad a lo largo.
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4.
Unta las rebanadas de abajo con salsa pesto, coloca encima las lonchas de queso, el atún y el tomate.
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5.
Tapa con las rebanadas superiores y cocina los ‘panini’ a la plancha o a la parrilla.
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6.
¡No los dejes enfriar!
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